Jakiego rodzaju metody są wykorzystywane do czyszczenia separatorów tłuszczu

Lokale gastronomiczne zapewnić muszą utrzymanie w dobrym stanie swoich sanitarnych instalacji, a separatory tłuszczu zaliczają się do najistotniejszych z nich. Utrzymanie czystości tych właśnie urządzeń wpływa na wydajność całego kanalizacyjnego systemu, a zaniedbania przynieść mogą poważne konsekwencje. Metoda mechaniczna stanowi najbardziej podstawowy sposób czyszczenia wnętrza separatorów, a polega ona na usunięciu fizycznym zgromadzonych zanieczyszczeń.

Specjaliści używają odpowiednich łopat, szufli oraz skrobaków do ściągania szlamu i tłuszczu ze środka komór, a później przenoszą je do szczelnego pojemnika. Hydromechaniczna metoda łączy działanie wody pod ciśnieniem z jednoczesnym odsysaniem, dzięki czemu osiąga się naprawdę dobre efekty. Serwisowe pojazdy wyposażone w pompę wysokociśnieniową oraz próżniowy pojemnik pozwalają na bardzo sprawne wykonanie całego zabiegu, a dodatkowym atutem jest krótki czas wykonania. czyszczenie separatorów tłuszczu metodą chemiczną wykorzystuje odpowiednie preparaty rozpuszczające tłuszcze i białka, a to mocno wspomaga proces rozkładu trudnych osadów.

Enzymatyczne preparaty zawierają w sobie enzymy i kultury bakterii które rozkładają substancje organiczne, a ich systematyczne stosowanie ogranicza częstotliwość mechanicznego czyszczenia. Metoda wstecznego płukania stosowana jest głównie jako uzupełnienie innych metod, a polega na wprowadzeniu mocnego strumienia wody w przeciwnym kierunku do zwykłego przepływu. Należy pamiętać, że taki regularny serwis separatorów poza praktycznymi kwestiami jest również wymagany przez przepisy.

+Tekst Sponsorowany+